15. Kopfsalat
Das wird gebraucht: So wird' s gemacht:
1 großen Kopfsalat

 

 

putzen, waschen, abtropfen lassen, in

mundgerechte Stücke teilen.
Aus

6-7 EL Joghurt (150 g)    
1 1/2-2 EL Zitronensaft oder Essig (20-30ml)    
2 KL gehackten Kräutern (5 g)    

etwas Salz und Zucker

 

 

eine Salatsoße bereiten und

über die Salatblätter geben.

Zurück